English

О породистых пчелах и здоровом питании


Информационное агентство «Евразийское женское сообщество»    26 Апреля 2018
О породистых пчелах и здоровом питании

Среди молодых ученых появляется все больше представительниц прекрасного пола. Это интересные и увлеченные делом женщины, которые ставят перед собой по-настоящему глобальные цели и идут к ним. О своих научных проектах журналистам информационного агентства «Евразийское женское сообщество» рассказала Елена Валерьевна Здоровьева, кандидат биологических наук, доцент Пензенского государственного аграрного университета, заведующая межфакультетской биохимической лабораторией.

Она продемонстрировала нуклеусный улей, в который ученые помещают матку и наблюдают за ней. Для ее осеменения всегда используют семена трутня той же породы. Рабочие пчелы в улье создают все необходимые условия для того, чтобы матка отложила личинки. Когда это происходит, ее передают на другие пасеки или используют для расширения собственной. Это позволяет сохранять и поддерживать чистопородность пчелиных семей. Елена Валерьевна объяснила, что чем сильнее выбранная для осеменения матка и чище ее порода, тем сильнее будут и сами личинки. А значит, в будущем такие пчелы станут приносить больше нектара и меда.

WhatsApp Image 2018-04-25 at 10.51.41.jpeg

Наша собеседница рассказала, что в Пензенском государственном аграрном университете есть также виварий, где содержатся лабораторные животные. В нем ученые тестируют различные биологические вещества, которые способны повлиять на повышение продуктивности сельскохозяйственного скота. Кроме того, некоторые вещества в лаборатории тестируются на крысах, у которых физиологические процессы идентичны человеческим. С помощью таких исследований ученые могут сделать вывод о том, какое воздействие окажет тот или иной продукт на организм человека.

В целом в сферу научных интересов нашей собеседницы входят разработка кормовых добавок для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных, оценка эффективности применения биологически активных веществ в их кормлении. Как ученый Елена Валерьевна стремится с помощью своих разработок и исследований обеспечить население качественными, экологически чистыми продуктами питания. В будущем это позволит улучшить уровень жизни людей, сделать их более здоровыми, а значит, и счастливыми. Команда ученых Пензенского университета уверена, что создание экологически чистых продуктов питания – актуальная и важная задача в условиях современного мира.

222.jpg

Свой интерес к науке, к биологии Елена Валерьевна передает и подрастающему поколению. Она является примером и ориентиром для многих начинающих исследователей. Так, сегодня Елена Валерьевна Здоровьева возглавляет Совет молодых ученых и специалистов Пензенского государственного аграрного университета. Она уверена, что главный залог успеха в любой сфере деятельности, в том числе и в научной, состоит в умении ставить перед собой правильные цели и идти к ним, несмотря ни на какие трудности. 

Виктория Ежова, информационное агентство «Евразийское женское сообщество»


ВСЕ НОВОСТИ ЭТОЙ РУБРИКИ


АРХИВ НОВОСТЕЙ


Материалы по теме: